田秀兰 已认证主任
面包糠，这个我们熟悉的小食材，总是在不经意间带给我们惊喜。它既可以作为炸物的点缀，也可以成为烘焙的主角。其实，面包糠的吃法远比你想象的要多得多。今天，我们就来一起探索面包糠的 100 种花式吃法，让你的味蕾领略无尽的美食魅力。
一、面包糠的创意吃法
1.黄金面包糠：将面包糠裹在鸡块或者鱼块上，炸至金黄，外酥里嫩，美味无比。
2.面包糠虾球：将虾泥混合面包糠，炸至金黄，口感鲜美，回味无穷。
3.面包糠烤鸡：将面包糠和香料混合，涂抹在鸡肉上，烤出香脆可口的烤鸡。
4.面包糠炒饭：将面包糠和蛋液混合，翻炒至香，加入米饭，炒出美味的炒饭。
5.面包糠沙拉：将面包糠作为沙拉的点缀，增加口感，丰富层次。
二、面包糠的烘焙应用
6.面包糠饼干：将面包糠混合面粉，烤制出香脆可口的面包糠饼干。
7.面包糠蛋糕：将面包糠作为蛋糕的装饰，增加口感，提升颜值。
8.面包糠面包：将面包糠加入面团，烤制出香脆的面包糠面包。
9.面包糠布丁：将面包糠混合在布丁中，增加口感，提升美味。
10.面包糠马卡龙：将面包糠作为马卡龙的装饰，增加口感，提高品质。
三、面包糠的创意料理
11.面包糠炒蛋：将面包糠和蛋液混合，炒出美味的炒蛋。
12.面包糠炖肉：将面包糠和肉一起炖煮，吸收肉汁，美味无比。
13.面包糠蒸鱼：将面包糠撒在鱼身上，蒸煮出美味的蒸鱼。
14.面包糠烤蔬菜：将面包糠撒在烤蔬菜上，增加口感，提升美味。
15.面包糠冰淇淋：将面包糠混合在冰淇淋中，增加口感，独特美味。
面包糠这个小食材，有着无尽的可能性和美味。无论你是喜欢烘焙，还是喜欢烹饪，都可以尝试面包糠的 100 种花式吃法，让你的味蕾领略无尽的美食魅力。
