何欣源 已认证研究员
很多朋友对维生素的了解仅限于常见的维生素 C、维生素 E 等，然而在众多维生素中，维生素 18 的功效和作用却鲜为人知。今天，我们就来揭开维生素 18 的神秘面纱，看看它究竟有哪些神奇的功效和作用。
一、认识维生素 18
维生素 18，又称烟酰胺核苷酸，是一种水溶性维生素，对人体具有多方面的保健作用。维生素 18 在人体内不能自行合成，需要通过食物或者补充剂摄取。那么，维生素 18 究竟有哪些功效和作用呢？
二、维生素 18 的功效和作用
1.提高免疫力：维生素 18 能够增强人体免疫系统的功能，提高抵抗力，有效抵抗外界病毒和细菌的侵害。
2.抗氧化：维生素 18 具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓细胞的衰老过程，从而达到抗衰老的效果。
3.保护心血管：维生素 18 可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防动脉粥样硬化和心血管疾病。
4.促进消化：维生素 18 有助于维持肠道微生态平衡，促进消化功能，缓解便秘等消化不适症状。
5.提高神经系统功能：维生素 18 对神经系统具有良好的保健作用，可以提高注意力和记忆力，预防老年痴呆等神经系统疾病。
6.维护皮肤健康：维生素 18 对皮肤具有滋养作用，可以促进皮肤细胞的生长和修复，改善皮肤干燥、粗糙等问题。
7.预防癌症：有研究发现，维生素 18 具有一定的抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
三、如何补充维生素 18
要补充维生素 18，首先可以通过饮食来摄取。瘦肉、鱼类、豆类、坚果等食物都富含维生素 18。此外，也可以选择维生素 18 的补充剂，按照产品说明进行适量服用。
维生素 18 是一种对人体健康具有重要意义的维生素，通过合理的饮食和补充，可以让我们更加健康、充满活力。从现在开始，关注维生素 18 的摄入，让我们的身体更加强壮！
