曾玥傲 已认证研究员
番茄是一种非常常见的蔬菜，我们平时吃的番茄大多数都是熟的，但是你知道吗，有些番茄也是非常适合生吃的，口感鲜美，营养丰富，今天我们就来了解一下适合生吃的番茄品种。
一、樱桃番茄
樱桃番茄是一种非常小巧可爱的番茄，通常只有一口大小，口感鲜美，非常适合直接生吃。樱桃番茄的果肉香甜多汁，外皮薄而爽口，吃起来非常清爽，是夏季的一道美味佳肴。樱桃番茄的营养价值也非常高，富含维生素C和维生素A，对于美白肌肤、增强免疫力都有很好的作用。
二、牛心番茄
牛心番茄是一种非常大的番茄，果实呈心形，口感鲜美，非常适合生吃。牛心番茄的果肉肥厚多汁，口感清甜，非常爽口，吃起来非常过瘾。牛心番茄的营养价值也非常高，富含多种维生素和矿物质，对于保护心血管、预防贫血等都有很好的作用。
三、黄金番茄
黄金番茄是一种非常特别的番茄，果实呈金**，口感鲜美，非常适合生吃。黄金番茄的果肉柔软多汁，口感清甜，非常适合夏季食用。黄金番茄的营养价值也非常高，富含多种维生素和矿物质，对于保护眼睛、增强免疫力等都有很好的作用。
四、玫瑰番茄
玫瑰番茄是一种非常漂亮的番茄，果实呈玫瑰花瓣状，口感鲜美，非常适合生吃。玫瑰番茄的果肉柔软多汁，口感清甜，非常适合做沙拉。玫瑰番茄的营养价值也非常高，富含多种维生素和矿物质，对于美容养颜、增强免疫力等都有很好的作用。
五、黑皮番茄
黑皮番茄是一种非常特别的番茄，果实呈黑色，口感鲜美，非常适合生吃。黑皮番茄的果肉柔软多汁，口感清甜，非常适合做沙拉。黑皮番茄的营养价值也非常高，富含多种维生素和矿物质，对于保护心血管、预防贫血等都有很好的作用。
总结：以上就是适合生吃的番茄品种，每一种都有自己独特的口感和营养价值，非常适合夏季食用。在选择番茄的时候，可以根据自己的口感喜好和需求来选择适合自己的番茄品种。
