谢芳 已认证研究员
作为人体所需的重要营养素之一，维生素在我们的日常饮食中占据着重要的地位。而水果作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，也是我们获取维生素的重要来源之一。那么，什么水果含维生素最多呢？接下来，我们将为您详细分析排名及营养价值。
1. 柑橘类水果
柑橘类水果是含有维生素C最多的水果之一。其中，柠檬、橙子、柚子等柑橘类水果的维生素C含量都非常丰富，每100克中含有50毫克以上的维生素C。此外，柑橘类水果还富含多种其他维生素和矿物质，如维生素B、叶酸、钾、镁等。
2. 红色水果
红色水果如草莓、西瓜、葡萄等，不仅口感鲜美，而且富含维生素C和抗氧化剂。其中，草莓是含有维生素C最多的水果之一，每100克中含有60毫克以上的维生素C。此外，红色水果还富含维生素A、维生素B、叶酸等。
3. 热带水果
热带水果如芒果、木瓜、番石榴等，不仅口感丰富，而且富含维生素C和维生素A。其中，番石榴是含有维生素C最多的热带水果之一，每100克中含有228毫克以上的维生素C。此外，热带水果还富含叶酸、钾、镁等矿物质。
4. 深色水果
深色水果如蓝莓、黑莓、紫葡萄等，不仅口感独特，而且富含维生素C、维生素K、抗氧化剂等。其中，蓝莓是含有维生素C最多的深色水果之一，每100克中含有16毫克以上的维生素C。此外，深色水果还富含钾、镁等矿物质。
综上所述，不同种类的水果中含有的维生素种类和含量都不同，我们可以通过多样化的饮食来获取足够的维生素。在日常饮食中，我们应该多吃水果，保证身体获得足够的营养。
