谭益冉 已认证硕士
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，味道甜美，汁水丰富，营养丰富，深受人们的喜爱。但是，你知道西瓜属于什么科什么属吗？本文将为大家介绍西瓜的分类学知识。
一、西瓜的科属分类
西瓜属于葫芦科(Cucurbitaceae)、西瓜属(Citrullus)，是葫芦科植物中的一种。葫芦科是一种大型的植物科，包含了许多蔬菜和水果，如黄瓜、南瓜、苦瓜等，西瓜也在其中。
二、西瓜的种类分类
西瓜的种类非常多，主要分为以下几类：
1.按果型分类
西瓜根据果型可以分为圆形西瓜、椭圆形西瓜和长条形西瓜。
2.按果皮分类
西瓜根据果皮可以分为绿皮西瓜、黑皮西瓜和黄皮西瓜。
3.按果肉颜色分类
西瓜根据果肉颜色可以分为红肉西瓜和黄肉西瓜。
4.按甜度分类
西瓜根据甜度可以分为甜西瓜和不甜西瓜。
三、如何选择西瓜
选择西瓜时，可以从以下几个方面入手：
1.观察外观
好的西瓜应该外形完整，表面光滑，没有裂纹、破损、烂点等。
2.听声音
用手敲打西瓜，如果听到空心的声音，说明西瓜比较成熟，如果声音低沉，说明西瓜不够成熟。
3.闻气味
好的西瓜应该有淡淡的清香味，如果闻到的是酸味或者腐臭味，说明西瓜已经坏了。
四、如何保存西瓜
将西瓜放在阴凉通风的地方，可以延长西瓜的保存时间。如果要长时间保存，可以将西瓜切成小块，放在冰箱里保存。
五、结语
通过本文的介绍，相信大家已经了解了西瓜的科属分类、种类分类以及如何选择和保存西瓜。希望大家在购买和食用西瓜时，能够更加了解这个美味水果的分类学知识。
